切薯條機工作原理:
原料由立式喂入槽喂入，旋轉(zhuǎn)的產(chǎn)品波輪將產(chǎn)品導(dǎo)向到8個固定的切割單元，每個切割單元都可以完成切片或者切條。切好的產(chǎn)品通過圓形出料口排出。
切薯條機機構(gòu)特點：
1. 機器采用不銹鋼、鋁合鋼結(jié)構(gòu)，耐腐蝕，強度高。
2. 不銹鋼刀片，鋁合金刀架，使用壽命長。
3. 合理的手柄結(jié)構(gòu)，操作舒適，省力。
4.一塊原料一次切出，加工的尺寸規(guī)格一致。
5.生產(chǎn)效率為手工加工的10倍以上。

　　切薯條機特別設(shè)計的喂料溜槽可以控制土豆進入切割機喂料波輪的方向，這樣就保證了所有切割都是沿著土豆較長方向進行的。S型的出料溜槽可以避免薯條的損壞?？汕懈钇綏l、波紋條等。

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