多功能切菜機(jī)是市場(chǎng)上常見(jiàn)的切菜設(shè)備，咱們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)的蔬菜基本都可以切割，所以得到廣大客戶朋友的喜愛(ài)，可以切片、切絲、切丁、切段等，適用于對(duì)切菜要求不是很高很嚴(yán)格的食堂、餐廳、餐館、中小型型果蔬加工廠，它的優(yōu)勢(shì)就是多功能、常見(jiàn)的蔬菜都可以切割，各種樣式根據(jù)刀具都可以切出來(lái)。

另外，多用切菜機(jī)也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；往復(fù)豎刀將刀成的菜片切成直絲或段、曲線絲、方丁輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。后被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。